磐田市豊田東交流センター

講座のご紹介です。

「足立区の給食」をご存知でしょうか。
東京都足立区には、学校教育おいしい給食課があるのだそうです。
おいしい給食とは何か、なぜそれが必要なのかを考え、
だしの取り方や献立を工夫した結果
残菜が大幅に減少したとのこと。

子供たちが興味を持つような仕掛けづくりとともに、
話題になり、レシピ本も出版されました。

この「あだちのおいしい給食レシピ集」から選んだメニューを
再現する講座です。

　


日時　　①１１月１８日　１０：００～１３：００
　　　　②１２月１６日　　　　〃

対象　　大人

定員　　16人

費用　　受講料２００円に、材料費毎回４００円程度

持ち物　エプロン　三角巾　手拭き　布巾　筆記用具

お申込み　１０月１８日（水）　９：００～

　　　　　豊田東交流センター　８６－３８１１まで
　　　　　直接又は、お電話で　　　

お待ちしています！