磐田市豊田東交流センター

2017年6月21日の静岡新聞朝刊に掲載されました。


　男の地域デビュー講座１回目の様子
　　　　　　　　　　　２回目の様子


　
男の地域デビュー講座第３回目は、
調理実習から始まりました。
　～～男子厨房に入る　「酒の肴を作って食べよう！」～～

前回、ランチ交流会を行ったレストラン「ハーモニー」の
　　　足立シェフに教えていただきました。


シェフ直伝の「ビネガーソース」を
豚肉やサーモン、たくさんの野菜と合わせたメニューに挑戦


野菜の切り方、ゆで方なども教わり、
普段料理をする方もしない方も一緒になってワイワイと調理実習。
皆さん、本当に楽しそう

完成です！


あれこれおしゃべりしながらの試食。料理に興味がある方が多いです。　　



試食・片づけのあとは、
地域デビューへの第一歩として
興味のあるもの、やってみたいことをそれぞれ考え、A4の紙に記入してもらい
共通した方々とグループを組んでもらいました。




その結果、５つのグループが誕生しました。
次回はそのグループごとの活動になります。